ルンピアにしょぼん

インドネシア料理A店(渋谷桜丘町)のルンピア(Lumpia)。

ここのルンピアは、東京イチおいしい揚げ春巻きだと思っていたのに、先週食べたらそこそこおいしい普通の春巻きになっていて、ちょっとしょんぼり。ルンピアというなら、もっと細く巻いてよーとも思う。こんなことなら、自分で作ろうかと(料理の腕前のことは置いといて・・・)。インドネシア風だと青唐辛子を漬け込んだ辛口醤油、フィリピン風だとスイートチリで食べるような。